Network
WARTA PONTIANAK - Mie ayam merupakan makananterdiri dari mie yang disajikan dengan potongan daging ayam, sayuran, dan bumbu khas, sehingga menghasilkan rasa yang lezat serta menggugah selera makan.
Hidangan mie ayam ini juga merupakan salah satu makanan populer yang digemari oleh masyarakat Indonesia.
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat mie ayam yang lezat di rumah dan bikin ngiler.
Baca Juga: Resep Cemilan Anti Ribet Cepat Saji, Ada Stik Mozarela Super Endul hingga Bala-bala Kriuk
Bahan-bahan :
- 200 gram mie basah
- 150 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 cangkir kaldu ayam (bisa menggunakan kaldu instan)
- Pelengkap: irisan sawi hijau, taoge, potongan daun ketumbar, irisan bawang goreng, dan irisan cabai rawit.
Baca Juga: Resep Anti Gagal Bikin Telur Gulung : Dijamin 100 Persen Berhasil, Rasanya Enak Banget Deh
Cara membuat :
1. Rebus mie basah sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
