Network
WARTA PONTIANAK - Dalam rangka mengangkat kembali dan memperkenalkan kue-kue tradisional khas Pontianak, Insix Production menggelar Festival Makan Bersama di Pontianak Convention Center (PCC) mulai 18 hingga 21 Juli 2023.
Kue-kue tradisional yang sudah tak asing lagi bagi warga Pontianak itu menjadi ajang perlombaan pada Festival Makan Bersama. Mulai dari lomba makan ketupat colet, klepon hingga ongol-ongol. Selain itu pula, berbagai kudapan tradisional tersedia di festival itu.
Wali Kota Pontianak Edi Kamtono mengapresiasi dan mendukung inisiasi panitia menggelar event ini sebagai upaya mengembangkan destinasi wisata kuliner di Kota Pontianak.
Baca Juga: Sanggau Belum Mandiri karena Ketergantungan dengan Pemerintah Pusat, PAD Masih di Bawah 10 Persen
"Makan bersama sajian kuliner khas Pontianak ini harus digencarkan dalam rangka mengangkat kembali kue-kue tradisional yang mungkin sulit ditemui saat ini," ujarnya usai membuka Festival Makan Bersama di PCC, Rabu 19 Juli 2023.
Kegiatan ini dinilainya menginspirasi bagi para pelaku UMKM terutama yang menggeluti usaha kuliner. Apalagi dengan melibatkan anak-anak muda dalam membangkitkan jiwa entrepreneur mereka sehingga bisa meningkatkan pendapatan mereka.
"Adanya event-event bertema kuliner ini memberikan peluang bagi para pelaku UMKM kuliner untuk mempromosikan dan meningkatkan pendapatan mereka," kata Edi Kamtono
Untuk mendongkrak kualitas kuliner yang dijajakan, dia menyarankan agar kuliner-kuliner yang ada dikemas semenarik mungkin sehingga bisa mengundang minat orang untuk berkunjung dan mencicipi berbagai kuliner yang ada.
Baca Juga: Jadwal Salat Lima Waktu untuk Kabupaten Kapuas Hulu dan Sekitarnya pada Kamis 20 Juli 2023
