Network
WARTA PONTIANAK - Tanaman okra memiliki nama ilmiah Abelmoschus esculentus, yang biasanya hanya tumbuh di negara beriklim tropis, seperti di Indonesia. Namun sayuran ini belum terlalu populer. Padahal, sayuran ini mengandung nutrisi untuk kesehatan tubuh.
Okra dapat dikenali dari bentuknya yang memanjang seperti cabai, berwarna hijau, dan kulitnya yang berlekuk-lekuk seperti belimbing. Selain itu, sayuran tersebut juga mempunyai panjang sekitar 12 sentimeter dan terdapat biji-biji kecil ketika dipotong.
Ini sederet khasiat okra bagi kesehatan tubuh, sebagai berikut:
Baca Juga: Studi: Banyak Mengonsumsi Tomat Bisa Bantu Cegah Hipertensi
1. Mengatasi kanker
Okra mengandung lektin, sejenis protein yang berguna untuk mengurangi pertumbuhan sel kanker dan membunuh sel kanker.
Peneliti menemukan manfaat okra setelah menggunakan lektin dalam sayuran ini untuk mengobati sel kanker payudara. Okra juga mengandung folat yang bermanfaat untuk mencegah risiko terkena kanker payudara.
