Wajib Diketahui! Ini Lima Makanan Berpengaruh Buruk dengan Kinerja Otak

8 April 2022, 07:30 WIB
Ilustrasi makanan /Pexels/WARTA PONTIANAK

 

WARTA PONTIANAK  - Ada beberapa makanan yang bagus untuk otak, namun beberapa makanan harus dihindari agar tidak bekerja otak.

Adapun beberapa makanan yang harus dihindari karena buruk bagi otak adalah di bawah ini. 

Baca Juga: Dijamin Tahan Lapar Saat Puasa Ramadan, Coba Tiga Menu Santap Sahur Berikut

1. Gorengan

Tidak hanya buruk bagi tubuh, gorengan pun tidak baik bagi otak.

Pada sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2016 di Journal of Nutritional Science, orang yang mengkonsumsi banyak makanan yang digoreng memiliki skor yang lebih rendah pada tes kognitif yang memengaruhi kemampuan belajar, ingatan serta fungsi.

Sebaliknya, orang yang mengkonsumsi banyak sayuran maka memiliki skor yang lebih tinggi.

Baca Juga: Ini Enam Minuman Segar dengan Bahan Kurma yang Cocok Dihidangkan Saat Sahur

2. Minuman mengandung gula

Gula memang dapat meningkatkan energi, namun minuman tinggi gula buruk bagi otak.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada 2017 diketahui bahwa orang yang mengonsumsi minuman yang mengandung banyak gula memiliki ingatan yang lebih buruk, volume otak yang lebih kecil dan ukuran hippocampus yang lebih kecil.

3. Kompleks Karbohidrat

Karbohidrat kompleks yang memiliki indeks glikemik tinggi tak hanya menyebabkan peningkatan gula darah namun juga memengaruhi otak terutama kondisi kesehatan mental.

Dalam The American Journal of Clinical Nutrition, ditemukan bahwa makanan dengan indeks glikemik yang tinggi dapat meningkatkan risiko depresi pada wanita yang mengalami menopause.

Sebaliknya, wanita yang mengonsumsi makanan yang mengandung laktosa, serat serta buah dan sayuran menunjukkan gejala yang lebih ringan.

Baca Juga: Bersiaplah Zodiak Aries, Jumat 8 April 2022 Bakal Dapat Kabar Bahagia

4. Tuna

Kita memang perlu memanfaatkan semua ikan laut, atau berhenti mengonsumsi tuna sama sekali.

Namun mengonsumsi ikan tuna yang memiliki kadar merkuri lebih tinggi daripada ikan laut lain setiap hari akan memengaruhi kemampuan kognitif.

5. Alkohol

Mengonsumsi alkohol satu hingga tiga gelas setiap hari dapat berkontribusi pada kerusakan hippocampus.***

Editor: Y. Dody Luber Anton

Tags

Terkini

Terpopuler