WARTA PONTIANAK - Nuansa merah dan emas mulai mengihiasi dan mendominasi setiap tempat. Hal ini menandakan dimulainya perayaan tahun baru Cina atau tahun baru Imlek 2021 yang akan segera tiba.
Perayaan Imlek 2021 ini, pun identik dengan beragam simbol yang melambangkan kemakmuran, panjang umur, dan keberuntungan. Perayaan Imlek 2021 ini juga biasanya, dirayakan dengan membagikan angpau atau hidangan kuliner yang melambangkan keberuntungan.
Baca Juga: Ini 7 Makanan Khas Tahun Baru Imlek, Salah Satunya Ternyata Dipercaya Bisa Beri Umur Panjang
1. Kue Ku
Kue Ku merupakan kue dengan warna merah terang, yang merupakan lambang kemakmuran. Kue ku berbentuk lonjong dan terbuat dari tepung beras yang memiliki isi kacang hijau halus.
Biasanya di atas kue ku ini ada cetakan dengan gambar-gambar yang juga identik dengan keberuntungan di tahun yang baru. Kue ku ini terasa manis dan memang dimakan ketika Imlek karena melambangkan keberuntungan dan umur panjang, dengan harapan bahwa siapapun yang menyantapnya akan terus menjadi sehat sepanjang tahun.
2. Kue bulan
Kue bulan atau moon cake memang merupakan menu kue yang biasanya ada dan disantap ketika merayakan Festival Musim Gugur. Tapi tidak jarang juga kue bulan ini muncul ketika perayaan Imlek.