Network
WARTA PONTIANAK - Martabak telur isi daging sapi adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Martabak ini terdiri dari adonan martabak yang crispy dan renyah, diisi dengan telur dan daging sapi yang lezat.
Martabak telur isi daging sapi merupakan hidangan yang cocok sebagai sarapan atau camilan.
Baca Juga: Tekstur Bersarang dan Lembut, Ini Resep Bika Ambon yang Bikin Lidah Bergoyang
Berikut ini adalah resep untuk membuat martabak telur isi daging sapi yang enak dan renyah di mulut.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 250 gram tepung terigu
- 1 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 200 ml air hangat
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 butir telur, kocok lepas
- 250 gram daging sapi, cincang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 1 sendok makan kecap manis
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Cara Bikin agar Gorengan Renyah, Ini Resep Bakwan Jagung Manis yang Muda Dicoba di Rumah
Cara membuat :
