Network
WARTA PONTIANAK - Macaroni schotel lumer adalah hidangan yang rasanya lezat, biking ngiler dan menggugah selera, terutama bagi pecinta keju.
Dalam hidangan ini, macaroni disajikan dengan campuran saus keju dan bumbu lainnya, kemudian dipanggang bersama dengan topping keju yang meleleh.
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat macaroni schotel lumer yang bisa bikin ngiler dan bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Resep Puding Coklat : Rasanya Bikin Ketagihan, Lembut dan Meleleh di Mulut
Bahan-bahan :
- 200 gram macaroni, rebus hingga matang dan tiriskan
- 2 sosis, iris tipis atau potong dadu kecil
- 1 buah wortel, parut kasar
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 200 ml susu cair
- 2 sendok makan tepung terigu
- 100 gram keju cheddar, parut halus
- 50 gram keju mozzarella, parut halus
- 3 sendok makan mentega
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pala bubuk
Baca Juga: Resep Bolu Pandan Jadul : Rasanya Enak, Lembut di Mulut dan Cocok Dinikmati saat Santai
Cara membuat :
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang panggang atau pireks ukuran sedang dan oles dengan mentega.
