Network
WARTA PONTIANAK - Kue talam ketan srikaya pandan adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan utama ketan, santan, dan pandan, yang kemudian dicampur dengan pasta srikaya manis.
Talam ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum, serta memberikan rasa manis yang lezat.
Berikut ini adalah resep talam ketan srikaya pandan dengan tekstur lembu yang bisa kamu coba di rumah.
Baca Juga: Renyah dan Bikin Tergiur, Ini Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi yang Lezat
Bahan-bahan :
- 200 gram ketan
- 200 ml santan kental
- 100 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 100 gram gula kelapa
- 1/4 sendok teh garam
- Pasta srikaya secukupnya
Cara membuat :
1. Cuci bersih ketan dan rendam dalam air selama 2-3 jam.
2. Sementara itu, siapkan kukusan dengan panaskan air dalam panci hingga mendidih.
