Network
WARTA PONTIANAK – Petai mengandung asam amino dengan unsur belerang yang cukup tinggi.
Unsur belerang inilah yang kemudian membuat petai bau. Terlepas dari aromanya yang begitu kuat, petai merupakan salah satu sayuran yang menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan.
Berikut ragam manfaat petai bagi kesehatan versi Warta Pontianak :
- Sistem Pencernaan
Manfaat petai dipercaya baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, terutama organ lambung. Bahkan masalah luka lambung juga dapat diatasi dengan mengonsumsi petai.
Petai dipercaya mampu menetralkan asam lambung serta mengurangi iritasi pada lambung.
Setelah asam lambung dinetralkan, petai juga akan melapisi permukaan bagian dalam lambung.
- Mengontrol gula darah
Petai merupakan salah satu makanan yang dipercaya baik untuk mengontrol gula darah. Hal ini terjadi berkat kandungan antioksidan serta zat kimia beta-sitosterol dan stigmasterol di dalam petai yang mampu mencegah lonjakan kadar gula darah.
- Mengatasi infeksi
Beberapa studi di laboratorium menunjukkan bahwa ekstrak petai terlihat dapat membasmi kuman dan jamur penyebab infeksi. Temuan ini memberi petunjuk bahwa petai berpotensi sebagai antibakteri dan antijamur.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Petai yang Mudah Banget Dibuat di Rumah, Cara Bikin agar Anti Bau
