Momentum Perayaan Imlek Banjir Wisata Kuliner, Jangan Lupa Coba Bakso Ikan

WARTA PONTIANAK – Dalam momentum perayaan imlek bakso ikan menjadi salah satu kuliner favorit yang mengisi semaraknya perayaan hari imlek.

Bakso Ikan adalah makanan yang terbuat dari adonan ikan giling, tepung, dan bumbu. Adonan tersebut kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan direbus dalam air panas. Bakso ikan biasanya disajikan dengan kuah kaldu, mie, dan sayuran.

Bakso ikan adalah makanan yang populer di Indonesia dan di berbagai negara di Asia Tenggara. Bakso ikan biasanya disajikan sebagai hidangan utama atau camilan.

Ada banyak jenis bakso ikan yang berbeda, tergantung pada jenis ikan yang digunakan dan bumbunya.

Berikut ini Warta Pontianak telah merangkum beberapa jenis bakso ikan yang populer dan wajib kamu coba khususnya dalam momentum perayaan imlek tahun ini.

1. Bakso ikan tenggiri

Bakso ikan tenggiri terbuat dari daging ikan tenggiri giling. Bakso ikan tenggiri memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal.

2. Bakso ikan cakalang

Bakso ikan cakalang terbuat dari daging ikan cakalang giling. Bakso ikan cakalang memiliki rasa yang sedikit pedas dan tekstur yang lebih keras daripada bakso ikan tenggiri.

Baca Juga: Bikin Ngiler dan Rasanya Lezat, Ini Resep Bakso Sapi dengan Tekstur Kenyal

3. Bakso ikan salmon

Bakso ikan salmon terbuat dari daging ikan salmon giling. Bakso ikan salmon memiliki rasa yang lebih ringan dan tekstur yang lebih lembut daripada bakso ikan tenggiri dan cakalang. ***