Network
WARTA PONTIANAK – Daging biawak telah lama dikonsumsi di beberapa daerah di Indonesia dan dipercaya memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Namun, belum ada penelitian ilmiah yang memadai untuk membuktikan klaim-klaim ini.
Berikut adalah beberapa informasi yang perlu dipertimbangkan:
Kandungan Nutrisi:
Daging biawak mengandung protein yang tinggi, sekitar 25 gram per 100 gram daging.
Daging biawak juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin B12, zat besi, zinc, dan fosfor.
Kandungan lemak dalam daging biawak relatif rendah, sekitar 3 gram per 100 gram daging.
Manfaat Potensial:
Meningkatkan stamina dan energi: Kandungan protein yang tinggi dalam daging biawak dapat membantu meningkatkan stamina dan energi.
