Network
WARTA PONTIANAK – Salmon, ikan berdaging oranye ini tak hanya lezat dan mengugah selera, tetapi juga dikenal sebagai makanan super yang penuh manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini Warta Pontianak telah merangkum beberapa manfaat mengonsumsi salmon yang penting untuk diketahui:
- Menjaga Kesehatan Jantung:
Salmon kaya akan asam lemak omega-3, terutama EPA dan DHA, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Asam lemak omega-3 membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL), meningkatkan kolesterol baik (HDL), dan menurunkan tekanan darah. Hal ini dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner, stroke, dan aritmia.
- Meningkatkan Fungsi Otak:
Asam lemak omega-3 juga penting untuk fungsi otak yang optimal. Omega-3 membantu meningkatkan memori, konsentrasi, dan kemampuan belajar. Selain itu, omega-3 juga berperan dalam mencegah penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer dan demensia.
Baca Juga: Makanan-makanan Ini Bisa Bantu Tingkatkan Kecerdasan Anak, Diantaranya Salmon
- Menjaga Kesehatan Mata:
Salmon mengandung astaksantin, antioksidan yang kuat yang membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Astaksantin juga membantu mencegah penyakit mata seperti degenerasi makula dan katarak.
- Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi:
Salmon merupakan sumber vitamin D yang baik. Vitamin D penting untuk penyerapan kalsium dan membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kekurangan vitamin D dapat meningkatkan risiko osteoporosis dan rakitis.
- Menjaga Kesehatan Kulit:
Asam lemak omega-3 membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini. Omega-3 membantu menghidrasi kulit, mengurangi peradangan, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari.
