Network
WARTA PONTIANAK – Beragam nya budaya Indonesia memiiki ciri khas tersendiri dimata dunia , beberapa daerah di Indonesia mempunyai banyak makanan atau minuman tradisional yang umum di daerah nya masing-masing.
Seperti di Bali, selain tempat wisatanya yang terkenal di dunia, ada sisi lain keunikan dari daerah ini yakni arak Bali.
Tetapi apa jadinya jika arak Bali dipadukan dengan Kopi. Perpaduan alkohol dan kopi menjadi satu, hal inilah yang mungkin menjadi keunikan di mata orang lain
Arak Bali sendiri sudah sangat terkenal, khususnya bagi para peminum alkohol.
Dilansir dari ANTARA, Dewan Pimpinan Daerah PDI Perjuangan Provinsi Bali menggelar Lomba Barista Kopi Bali dan Lomba Mixologi Arak Bali sebagai salah satu upaya menggaungkan produk lokal asli Pulau Dewata ke pasar internasional, terutama untuk kebutuhan pariwisata.
"Kedua lomba ini sekaligus dilaksanakan sebagai bentuk keberpihakan terhadap petani lokal Bali, terutama petani kopi Bali dan perajin arak Bali sesuai arahan Gubernur Bali Wayan Koster," kata Koordinator Lomba DPD PDI Perjuangan Provinsi Bali, I Made Ramia Adnyana di Denpasar, Kamis.
Kedua lomba itu merupakan rangkaian memperingati HUT ke-48 PDI Perjuangan dengan tema utama "Berkepribadian Dalam Berkebudayaan" dan Sub Tema "Implementasi Nangun Sat Kerthi Loka Bali".
Untuk Lomba Barista Kopi Bali akan dilaksanakan pada 20 Maret 2021 dan Lomba Mixologi Arak Bali akan dilaksanakan 3 April 2021 secara serentak di sembilan kabupaten/kota se-Bali.
"Melalui lomba ini, sekaligus kami ingin mengedukasi masyarakat Bali, terkait produk kopi ataupun arak Bali dengan kualitas bagaimana yang digemari atau bisa terserap untuk sektor pariwisata atau pasar internasional," ucapnya.
