WARTA PONTIANAK – Jahe, selain menjadi rempah dalam masakan, juga sering digunakan sebagai bahan campuran minuman untuk mengobati penyakit tertentu.
Namun, asupan jahe yang berlebihan juga tidak baik untuk tubuh. Berikut ini efek samping jahe jika dikonsumsi secara berlebih, dilansir dari berbagai sumber:
1.Menyebabkan mulas
Bila dikonsumsi dalam dosis yang lebih tinggi (lebih dari 4 gram per hari), dapat menyebabkan mulas ringan, karena kandungan anecdotal di dalamnya. Ini dibuktikan dengan sebuah penelitian di Amerika. Hasil penelitan melaporkan mulas terjadi pada subjek yang diberi jahe dengan konsumsi lebih dari 5 gram jahe per hari.
Baca Juga: Hindari Luka di Wajah, Perhatikan Enam Tips Ini Supaya Aman saat Mencukur Kumis dan Jenggot
2. Menyebabkan pendarahan
Beberapa pakar percaya bahwa jahe dapat menyebabkan pendarahan karena sifat anti-platelet (pengencer darah)-nya. Beberapa orang percaya jahe dapat lebih meningkatkan risiko pendarahan jika dikonsumsi bersama dengan herbal lain seperti cengkeh, bawang putih, ginseng, dan semanggi merah. Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk membuktikan hal ini.
3. Menyebabkan diare
Jika diminum dalam jumlah banyak, jahe bisa menyebabkan diare. Gingerol, bahan aktif dalam jahe, mempercepat jalannya makanan melalui usus dan dapat menyebabkan diare..