Network
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata dan berbentuk adonan, diamkan selama 2 jam ditutupi cling wrap atau lap bersih.
2. Adonan bisa diuleni sesekali dan istirahatkan 20-30 menit, ulangi proses ini 2-3 kali hingga adonan menjadi kalis.
3. Taburi talenan dengan tepung maizena, pipihkan adonan menggunakan rolling pin hingga ketebalan ½ mm.
Baca Juga: Bisa Diberikan Keluarga Hingga Teman, Ini Lima Ide Kado Natal di Tengah Ancaman Omicron
4. Taburi seluruh permukaan adonan dengan tepung maizena kemudian lipat dan iris menggunakan pisau sesuai ketebalan yang diinginkan.
5. Mie siap digunakan
Itu tadi resep membuat mie homemade simpel, tanpa mesin ala Devina Hermawan yang kenyal dan tahan lama. Semoga bermanfaat.
Disclaimer : sebelumnya artikel ini telah tayang di Portal Jember dengan judul Resep Mie Homemade Simpel Tanpa Mesin ala Devina Hermawan, Dijamin Kenyal dan Tahan Lama.***
