Kuliner Ramadan: Saus Pedas Muhammar dari Tanah Arab

- 12 April 2022, 21:35 WIB
Muhammara
Muhammara /Veganamente/Pixabay

Kemudian panggang paprika merah di atas kompor terbuka sampai dagingnya lunak dan matang, sehingga Anda dapat mengupas kulitnya dengan mudah dan mendapatkan rasa berasap.

Masukkan semua bahan ke dalam food processor, bumbui dengan garam dan merica, tambahkan kenari dan blitz sampai Anda mendapatkan campuran yang halus dan homogen.

Baca Juga: Diimingi Naik Gaji, Pengusaha Kuliner di Solo Tega Berbuat Cabul ke Karyawannya

Sebarkan Muhammara di piring, dan simpan di lemari es.

Setelah waktu buka puasa, taburi dengan minyak zaitun, hiasi dengan sayuran apa saja, dan sajikan dengan roti pilihan Anda. ***

Halaman:

Editor: Yuniardi

Sumber: Arab News


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah