Network
Focaccia adalah roti datar dan tebal yang berasal dari Italia. Roti ini diperkirakan telah ada sejak zaman Romawi Kuno, sekitar 2 ribu tahun yang lalu.
Focaccia biasanya terbuat dari tepung terigu, ragi, air, minyak zaitun, dan garam. Roti ini sangat populer dan dapat ditemukan dalam berbagai variasi dan topping di seluruh Italia.
6. Roti Tandyr
Roti Tandyr adalah roti tradisional dari Persia yang telah ada selama ribuan tahun. Roti ini dipanggang dalam oven tandyr tradisional yang terbuat dari tanah liat.
Roti tandyr memiliki tekstur lunak di dalam dan renyah di luar. Roti ini biasanya disajikan dengan hidangan kari atau irisan daging.
Roti-roti di atas adalah beberapa roti tertua yang masih dapat ditemukan dan dinikmati hingga saat ini. Mengenal dan mempelajari sejarah roti juga merupakan bagian penting dari menjaga warisan dan keberlanjutan budaya manusia.
Jadi, ketika Kamu menikmati roti, jangan lupa menghargai warisan panjang yang terkandung di dalamnya.***
