Network
WARTA PONTIANAK - Udang goreng saus tiram adalah salah satu hidangan yang populer di restoran-restoran.
Kombinasi udang yang gurih dengan saus tiram yang kaya rasa membuat hidangan ini disukai oleh banyak orang.
Berikut ini adalah resep udang goreng saus tiram ala restoran yang lezat dan dapat dinikmati di rumah.
Baca Juga: Resep Sandwich Topping Keju Daging, Lezat dan Cocok Dinikmati Kapan Saja
Bahan-bahan :
- 500 gram udang segar, ukuran sedang atau besar (dapat digunakan udang beku jika tidak tersedia segar)
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 paprika merah, potong dadu kecil
- 1 paprika hijau, potong dadu kecil
- 2 sendok makan saus cabai
- 2 sendok makan minyak sayur
- Garam dan merica secukupnya
- Daun bawang cincang untuk hiasan
Baca Juga: Mengapa Semut Selalu Gotong Royong dalam Mengumpulkan Makanan? Ini Penjelesannya
Cara membuat :
1. Bersihkan udang dengan menyisakan ekor dan kepala. Jika menggunakan udang beku, pastikan untuk mendefrosting terlebih dahulu sesuai petunjuk pada kemasan dan keluarkan bagian kulitnya.
