Network
WARTA PONTIANAK - Bolu sarang semut merupakan salah satu jenis kue yang memiliki tekstur lembut dan aroma yang menggugah selera.
Nama sarang semut diberikan karena tampilan kue ini menyerupai sarang semut dengan lubang-lubang yang kecil.
Meskipun terlihat rumit, sebenarnya membuat bolu sarang semut tidaklah sulit. Berikut ini adalah resep bolu sarang semut yang bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Cumi Hitam : Rasa Gurih, Lezat dan Menggugah Selera
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 200 ml air matang
- 5 butir telur
- 1 sendok teh emulsifier atau SP/TBM
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Mentega secukupnya untuk olesan loyang
- Gula bubuk untuk taburan
Baca Juga: 7 Kebiasaan Sehari-hari Ini Bisa Bikin Panjang Umur, Coba Kamu Lalukan karena Caranya Gampang
Cara membuat bolu sarang semut :
1. Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 derajat Celsius.
