Network
WARTA PONTIANAK - Di Indonesia, buah lemon secara umum sering digunakan untuk campuran minuman. Banyak juga dikombinasikan bersama sajian makanan, biasanya pada makanan berkuah.
Meskipun sering menjadi kombinasi makanan dan minuman, ada beberapa jenis yang tak cocok dicampurkan lemon. Karena, bisa mempengaruhi rasa, tekstur, hingga menyebabkan masalah pencernaan.
Baca Juga: Dicampur Jahe Hingga Lemon, Ini Tiga Resep Varian Minuman Kopi yang Boleh Dicoba
Berikut 6 makanan yang tak boleh dikombinasikan dengan lemon:
1. Susu
Susu merupakan minuman yang umum dikonsumsi setiap hari. Biasanya susu dinikmati secara langsung, tapi bisa juga dikombinasikan dengan jenis minuman lainnya. Misalnya teh, kopi, sirop, dan lainnya.
Jangan sekalipun mencampurkan susu dengan lemon. Karena, lemon memiliki kandungan asam sitrat yang dapat merusak tekstur susu itu sendiri.
Kombinasi keduanya juga dapat menyebabkan masalah pada pencernaan. Seperti naiknya asam lambung yang menyebabkan maag.
2. Makanan Pedas
