WARTA PONTIANAK - Untuk kamu pecinta kuliner Indonesia, pasti sudah tak asing lagi dengan sosis solo yang tak lain makanan dari Solo, Jawa Tengah.
Untuk diketahui, kuliner nusantara ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang selanjutnya diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat.
Terbuat dari daging sapi atau ayam giling, berikutnya dibungkus dengan dadar telur. Kemudian, Kamu juga dapat mencoba membuatnya sendiri.
Baca Juga: Kamu Suka Kimchi? Begini Tiga Manfaat Makanan Khas Korea Selatan Ini untuk Kesehatan
Berikut ini adalah resep rahasia bikin sosis solo yang enak dan menggugah selera.
1. Bahan utama :
-250 gram daging sapi/ayam tanpa lemak, haluskan
-5 siung bawang merah cincang
-4 siung bawang putih cincang