Cocok untuk Diet di Hari Libur, Ini Resep Bikin Roti Awan yang Gurih dan Nikmat

WARTA PONTIANAK - Cloud Bread atau Roti Awan belakangan makin dikenal. Resep ini sering di re-cook, terutama para pegiat diet karena roti jenis ini lebih sedikit mengandung karbohidrat.

Seperti dilansir dari laman Woman Health, seorang ahli nutrisi Edwina Clark menyebut Cloud Bread mengandung 1 gram karbohidrat dan 2 gram nutrisi protein yang setara dengan roti biasa pada umumnya.

Selain itu, lanjut dia, di dalam Could Bread terdapat beberapa jenis mikronutrien yang tidak bisa ditemukan dalam roti biasa. Seperti adanya kandungan vitamin A dan D, Kolin, Fosfor, dan Selenium.

Baca Juga: Jadikan Liburanmu Penuh Selera, Coba Resep Es Selendang Mayang Khas Betawi Ini di Rumah

"Kandungan nutrisi tersebut sangat baik bagi kesehatan tulang, mata, metabolisme, kekebalan, serta fungsi kognitif pada tubuh," ungkap Clark.

Mengonsumsi Cloud Bread ini tentunya bisa jadi pilihan yang tepat bagi para pegiat diet baik diet karbo, diet keto maupun diet gluten. Namun, tetap harus diimbangi dengan berbagai nutrisi lainnya.

Nah, bagi Kamu yang penasaran dan ingin mencoba menikmati camilan sehat ini di saat weekend, berikut cara pembuatan dan bahan yang perlu disiapkan.

Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, Berikut Ini 4 Kesalahan saat Minum Air Putih

Bahan Utama: