Network
WARTA PONTIANAK - Semur ayam campur kentang adalah makanan yang cukup populer di Indonesia.
Makanan ini terkadang sering disajikan saat liburan di rumah karena rasanya yang nikmat dan cocok disantap bersama keluarga.
Apakah Moms di rumah mau tahu cara bikin semur ayam campur kentang yang lezat? Berikut ini adalah resep semur ayam campur kentang yang boleh dicoba di rumah. Cara bikinnya hanya 50 menit Moms.
Baca Juga: Kamu Suka Kimchi? Begini Tiga Manfaat Makanan Khas Korea Selatan Ini untuk Kesehatan
A. Bahan-bahan
500 gram daging ayam
2 buah kentang
700 ml air
80 ml kecap manis
1 sendok makan gula aren bubuk
1 sendok makan merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendo teh kayu manis bubuk
2 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Baca Juga: Akhirnya Terungkap Resep Rahasia Pancake Lezat Korea Pajeon, Rasanya Bikin Lidah Bergoyang
B. Cara membuat
1. Rebus ayam setengah matang, sisihkan
Kupas kentang lalu potong potong
2. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan air, kentang, ayam, kecap, daun salam dan bumbu lainnya
3. Masak hingga bumbu meresap dan air agak menyusut, cek rasa, angkat dan sajikan
