Network
WARTA PONTIANAK - Menambahkan susu ke dalam kopi akan membuat rasanya menjadi lebih creamy dan nikmat. Tetapi banyak orang yang mengkhawatirkan kandungan lemak di dalam susu.
Menurut sebuah penelitian yang dipublikasi pada , disebutkan bahwa mengonsumsi kopi yang telah dicampur dapat meredakan pembengkakan di dalam tubuh.
Baca Juga: Selain Kopi dan Teh, Makanan dan Minuman Ini Menjadi Penyebab Kecemasan
Berikut sederet manfaat menambahkan susu ke dalam kopi, sebagai berikut:
1. Menurunkan keasaman
Kopi memiliki kadar keasaman alami sebagai hakikatnya yang berasal dari buah. Terutama pada biji kopi arabika, tingkat keasamannya lebih tinggi dibandingkan dengan biji kopi robusta.
Pada kopi yang asam biasanya beberapa orang seringkali merasa terganggu atau merasakan dampak seperti gejala naiknya asam lambung. Tetapi dengan menambahkan susu ke dalam kopi konon dapat membantu menetralisir rasa asamnya.
Susu dapat membantu menyeimbangkan pH yang ada di dalam segelas kopi. Sehingga rasa asamnya akan lebih terkendali dan tidak mengganggu bagi mereka yang tahan asam.
2. Menambah nutrisi
