Network
WARTA PONTIANAK – Ada beragam manfaat susu kedelai bagi kesehatan. Jenis susu yang satu ini diketahui mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh dan aman dikonsumsi oleh orang yang sedang diet atau menderita kondisi medis tertentu, seperti alergi susu sapi dan intoleransi laktosa.
Susu kedelai kerap dijadikan sebagai alternatif untuk anak-anak atau orang tua yang alergi terhadap susu sapi.
Hal ini dikarenakan susu kedelai memiliki kandungan nutrisi yang tidak kalah dengan susu sapi seperti serat, vitamin, hingga lemak baik.
Berikut Kami sajikan ragam manfaat susu kedelai bagi kesehatan versi Warta Pontianak:
- Meningkatkan kesehatan jantung
Menurut jurnal ilmiah berjudul Impact of soy milk consumption on cardiometabolic risk factors: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials, yang dipublikasikan di Journal of Functional Foods, konsumsi susu kedelai dapat dapat mendukung sistem kardiovaskular.
Salah satu alasannya adalah karena minuman ini mengandung potasium. Kalium bermanfaat untuk menjaga tekanan darah rendah dan denyut nadi tetap teratur.
- Meningkatkan pertumbuhan rambut
Jika mengombinasikan dengan pola makan kaya protein, minum susu kedelai akan berdampak baik pada rambut. Kandungan susu kedelai mampu merangsang pertumbuhan rambut. Susu ini juga bermanfaat untuk orang dengan rambut keriting dan bergelombang.
Baca Juga: Tak Hanya Susu Kedelai, Ini Rekomendasi Minuman yang Bisa Menurunkan Kolesterol
- Menurunkan tekanan darah
Penelitian dalam American Journal of Hypertension (2014) membandingkan susu kedelai dengan susu sapi dalam menurunkan tekanan darah.
