Oleh-oleh Makanan Lezat Khas Kota Pontianak, Salahsatunya Kue Bingke

WARTA PONTIANAK – Sebagai kota yang dilalui garis Khatulistiwa, ada banyak keunikan serta keberagaman yang akan sangat memoriable buat kamu yang mengunjungi Kota Pontianak.

Kota ini juga terkenal dengan beragam oleh-oleh khas yang unik dan lezat. Dari makanan, minuman, hingga handicraft, ada banyak pilihan untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan atau dibagikan kepada orang tersayang.

Sebagai kota yang dilalui garis Khatulistiwa, ada banyak keunikan serta keberagaman yang akan sangat memoriable buat kamu yang mengunjungi kota tersebut.

Berikut beberapa oleh-oleh khas Pontianak yang bisa kamu bawa pulang versi Warta Pontianak :

1. Kue Bingke

Kue basah lembut dan empuk ini terbuat dari campuran tepung beras, santan, telur, dan gula. Ada dua jenis kue bingke, yaitu bingke biasa dan bingke berendam yang disiram kuah santan.

2. Keripik Pisang Segedong

Kabupaten Mempawah, dekat Pontianak, terkenal dengan produksi keripik pisang berkualitas. Keripik Pisang Segedong dibuat dari pisang pilihan dengan rasa manis dan gurih yang khas.

3. Chai Kue

Jajanan pasar khas Pontianak ini terbuat dari adonan tepung terigu dan kanji yang diisi dengan berbagai macam isian, seperti lobak, bengkuang, dan udang. Kue ini digoreng garing dan memiliki rasa yang gurih.

Baca Juga: Bingke, Jajanan Khas Kota Pontianak yang Enak dan Nikmat

4. Manisan Asam Paya

Buah asam paya yang mirip salak diubah menjadi manisan kering dengan rasa manis dan asam yang menyegarkan. Cocok sebagai oleh-oleh yang tahan lama. ***