Network
Kekuatan tulang sebaiknya dijaga sejak dini supaya risiko terjadinya osteoporosis dan radang sendi (arthritis) bisa dikurangi. Untuk mendapatkan tulang yang kuat, kamu perlu mengonsumsi makanan yang kaya akan kalsium, fosfor, serta vitamin seperti kol ungu.
Kol ungu juga mengandung magnesium, mangan, dan zinc yang dapat menjaga kepadatan mineral tulang, sehingga tulangmu tetap kuat hingga usia senja.
7. Melancarkan dan menyehatkan pencernaan
Kol ungu mengandung serat yang bagus untuk kesehatan saluran cerna. Serat pada sayuran, termasuk kol ungu, dapat memberikan efek prebiotik yang bisa menyeimbangkan jumlah bakteri baik di usus. Hal ini bisa membuat saluran cerna lebih sehat dan terhindar dari berbagai gangguan, seperti penyakit Crohn atau sindrom iritasi usus besar.
Sementara itu, serat pada kol ungu juga bisa membuat kotoran jadi lebih padat dan membuat gerakan usus jadi lebih aktif. Hal ini bisa menjadikan kol ungu baik untuk mencegah dan mengatasi sembelit. Jadi, kalau ingin buang air besar selalu lancar, jangan lewatkan kol ungu dalam menu harianmu, ya!
8. Menjaga kesehatan jantung
Mengonsumsi makanan yang tinggi antosianin, seperti kol ungu, dikaitkan dengan penurunan tekanan darah tinggi. Hal ini tentunya berdampak positif untuk kesehatan jantung. Bahkan, penelitian menyebutkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi antosianin menghadapi risiko serangan jantung yang lebih rendah.
9. Mengurangi risiko terjadinya kanker
Konsumsi kol ungu juga dapat menurunkan risiko terjadinya kanker, termasuk kanker usus besar dan kanker payudara. Lagi-lagi, hal ini berkat melimpahnya kandungan antosianin dalam kol ungu. Di samping itu, kol ungu juga mengandung sulforaphane yang bisa memusnahkan, serta mencegah pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
10. Mengontrol kadar gula darah
