Network
WARTA PONTIANAK – Setiap daerah di Indonesia, memiliki kuliner makanan khas penggugah selera. Salah satunya adalah Nasi Pecel Gudeg. Makanan perpaduan pecel dan gudeg dari Kabupaten Jember, Jawa Timur ini dipamerkan Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa dalam unggahan Instagramnya @khofifah.ip.
Apalagi, pecel memang identik dengan kuliner khas Jawa Timur, sedangkan Gudeg adalah kuliner khas Jogjakarta.
"Siapa bilang pecel dan gudeg tidak bisa bersatu. Di Jember, Jawa Timur kamu bisa menikmati keduanya langsung dalam satu piring," kata Khofifah dalam akun Instagramnya, Minggu 15 November 2020.
Baca Juga: Mata Juga Harus Sehat, Ini Daftar 10 Makanan Yang Baik Untuk Mata
Dikutip WartaPontianak.com dari RRI, pecel biasanya berisikan sayur, kol, tauge atau kecambah, lalu diairam bumbu kacang. Sementara Gudeg?, berisikan sayur nangka muda, krecek, ayam santan. Sehingga jika digabungkan akan menjadi makan yang penuh dengan lauk.
"Perpaduan gudeg nangka muda, dan kacang panjang dan taoge yang disiram bumbu pecel bikin keduanya terasa sangat serasi. Ditambah oseng tempe, bakwan jagung, telor pindang dan sambal goreng krecek bikin makanmu meriah," tambahnya.
Baca Juga: Benarkan Makanan Pedas Bisa Memperpanjang Umur?
“Rasanya? Pecel aja uda wenak, apalagi Gudegnya gurih mantab, rugi deh kalau ke Jember tidak nyobain Nasi Pecel Gudeg. "Oh iya, jangan lupa ajak peyek kacang yang menjadi pasangan setia pecel juga hadir dipiringmu," kata Khofifah. ***
