Network
WARTA PONTIANAK - Sop buah merupakan salah satu hidangan favorit yang biasanya disajikan di saat puasa Ramadhan.
Perpaduan beraneka ragam buah yang di rendam dengan sirup serta dicampur susu kental manis membuat sop buah terasa nikmat dan segar jika disantap, khususnya saat berbuka puasa.
Selain menyegarkan, sop buah juga merupakan hidangan segar yang menyehatkan bagi tubuh. Sop buah kaya terhadap kandungan vitamin serta mineral dari berbagai macam buah yang digunakan.
Baca Juga: Bagaimana Cara Mengatasi Sakit Perut karena Kekenyangan saat Buka Puasa? Simak di Sini
Berikut ini adalah resep untuk membuat hidangan sop buah yang nikmat, seperti dikutip dari PMJ News.
1. Bahan-bahan
- Buah alpukat
- Buah semangka
- Buah mangga harum manis
- 1 buah melon
- 1 buah apel
- 2 buah pir
- 1/2 kg stroberi
- 1 buah naga
- Kelapa muda (dikeruk atau dikupas)
- Susu kental manis
- Sirup cocopandan atau vanilla
Es batu
Baca Juga: Jadi Menu Utama Buka Puasa, Ini Kandungan Gizi Pada Kurma
2. Cara membuat
- Siapkan buah-buahan favoritmu, potong kecil-kecil dan simpan ke dalam mangkok.
- Siapkan mangkok atau wadah besar, masukan air mineral dengan tambahan susu kental manis, sirup cocopandan secukupnya, lalu aduk rata. Selanjutnya, masukan es batu.
- Masukan buah buahan yang sudah dipotong. Buahnya bebas sesuai selera, namun sebaiknya pilih buah dengan warna bervariasi, agar tampilan sop jadi lebih menarik.
- Bila sop buah masih dirasa kurang manis kamu bisa tambahkan gula pasir.
Demikianlah cara membuat sop buah yang nikmat untuk hidadangan berbuka puasa. Selamat mencoba.***
