Setelah 30 detik, tambahkan kentang dan aduk selama dua menit, lalu tambahkan wortel dan paprika merah.
Tuang kaldu sayuran setelah lima menit, tambahkan garam dan merica untuk bumbu, dan didihkan selama 15-20 menit sampai sayuran empuk. Tambahkan lentil dan bayam dan masak selama lima menit tambahan.
Baca Juga: Rekomendasi Delapan Makanan yang Baik untuk Kesehatan Mata, Nomor Empat Berani Coba
Setelah sup siap, biarkan agak dingin, hiasi dengan peterseli dan ketumbar, dan sajikan. Serpihan lemon dan cabai dapat ditambahkan untuk menambah rasa jika diinginkan. ***