Network
2. Tambahkan telur dan air mineral sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna dan tanpa adanya gumpalan.
3. Panaskan takoyaki pan atau cetakan takoyaki di atas api sedang. Tuang adonan hingga memenuhi lubang cetakan.
4. Masukkan potongan gurita ke dalam masing-masing lubang adonan.
Baca Juga: Renyah dan Bikin Tergiur, Ini Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi yang Lezat
5. Tambahkan iris daun bawang di atas adonan.
6. Diamkan sebentar hingga bagian bawah takoyaki berwarna kecokelatan.
7. Gunakan tusuk sate atau tong kecil untuk membalik takoyaki agar bagian yang belum matang bisa terkena panas secara merata.
8. Teruskan membalik takoyaki hingga kulitnya berwarna kecokelatan dan matang sempurna.
9. Angkat takoyaki dari cetakan dan letakkan di atas piring saji.
Baca Juga: Tekstur Bersarang dan Lembut, Ini Resep Bika Ambon yang Bikin Lidah Bergoyang
