Network
WARTA PONTIANAK – Kurma (Phoenix dactylifera) adalah buah yang identik dengan bulan Ramadan, namun manfaatnya tak terbatas pada bulan suci tersebut.
Buah berwarna cokelat ini berasal dari Timur Tengah dan Afrika Utara, dan telah dibudidayakan selama lebih dari 7.000 tahun.
Kurma memiliki rasa manis dan legit, serta tekstur yang lembut dan sedikit berserat.
Manfaat Buah Kurma:
- Kaya Nutrisi:
Kurma merupakan sumber energi, vitamin, dan mineral yang luar biasa. Buah ini mengandung karbohidrat, protein, serat, vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, kalium, magnesium, kalsium, dan zat besi.
Kandungan karbohidratnya yang tinggi memberikan energi yang cepat dan tahan lama, menjadikannya pilihan ideal untuk berbuka puasa atau sebagai camilan sebelum berolahraga.
- Meningkatkan Pencernaan:
Serat yang terkandung dalam kurma membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.
Kurma juga mengandung prebiotik yang membantu meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam usus.
- Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi:
Kurma kaya akan kalsium dan magnesium, dua mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kalsium membantu memperkuat tulang dan gigi, sedangkan magnesium membantu meningkatkan kepadatan tulang.
