15 Makanan Kaya Vitamin A yang Bagus Untuk Kesehatan mata

WARTA PONTIANAK – Mata adalah salah satu organ yang harus kita jaga kesehatannya. Menjaga kesehatan mata dapat dilakukan dengan hal-hal sederhana, seperti tidak membaca buku di tempat gelap, menatap layer smartphone, laptop, televisi tidak terlalu dekat, hingga makan-makanan yang banyak mengandung vitamin A.

Vitamin A dapat meningkatkan fungsi perkembangan mata, gigi, kulit, jaringan lunak, selaput lendir, kerangka, dan sistem kekebalan.

Vitamin A sangat penting untuk pertumbuhan yang tepat, untuk melawan banyak penyakit dan memelihara sistem reproduksi.

 Baca Juga: Lawan Covid-19, Sudah Cukupkah Konsumsi Vitamin C Anda?

Dilansir Warta Pontianak dari Stylecraze, ada dua jenis vitamin A yang didapat dari makanan. Vitamin A yang telah dibentuk sebelumnya dapat diperoleh dari produk hewani seperti keju, ikan, daging unggas, dan makanan olahan susu.

Sedangkan pro vitamin A didapat dari makanan nabati seperti buah atau sayur. Beta-karoten adalah jenis pro-vitamin A paling umum yang juga dapat diperoleh dari suplemen makanan. Disarankan untuk mempertahankan tingkat Vitamin A yang diperlukan untuk menyembuhkan berbagai kondisi kesehatan.

Berikut 15 makanan yang kaya akan kandungan vitamin A:

1. Hati sapi

 Baca Juga: Masuki Adaptasi Kebiasaan Baru, Sudah Cukupkah Konsumsi Vitamin C Anda?

Hati sapi adalah sumber terkaya Vitamin A dan Vitamin C. Hati sapi telah digunakan selama berabad-abad untuk menyembuhkan anemia. Hati sapi 100 gram akan memberi Anda 300% vitamin A yang Anda butuhkan untuk sehari. 100 gram Hati Sapi mengandung 135 kalori.

2. Labu

Labu berwarna kuning-oranye dan kaya akan betakaroten ini diubah menjadi Vitamin A di tubuh Anda. Labu oranye gelap ini memiliki rasa yang enak dan memiliki rasa pedas dan manis. Satu cangkir labu akan memberi Anda 400% vitamin A yang dibutuhkan setiap hari. Ini juga mengandung Vitamin C, kalium, dan serat yang baik untuk kesehatan.

3. Sawi hijau

Sawi mengandung nutrisi yang maksimal dibandingkan dengan sayuran berdaun hijau lainnya. Anda dapat mengkonsumsinya mentah atau dimasak, karena memiliki rasa dan nutrisi yang sangat baik.

 Baca Juga: LJC Salurkan Bantuan Vitamin dan Masker ke Masyarakat Landak

Sawi memberikan 118% vitamin A yang dibutuhkan setiap hari. Tidak hanya itu, sawi juga merupakan sumber terkaya mangan, kalsium, karoten, folat, serat, protein, Vitamin C, Vitamin E, vitamin K, dan banyak antioksidan.

4. Susu

Susu murni memiliki nilai gizi lebih dari susu skim. Satu cangkir susu mengandung banyak kalsium, protein, Vitamin D, A, dan magnesium. Susu juga mengandung lemak yang bisa dikonsumsi dalam jumlah sedang.

5. Daun basil kering

Vitamin A mengandung antioksidan yang penting untuk penglihatan. Ini berguna untuk pemeliharaan selaput lendir dan kulit yang sehat. Daun basil kaya akan vitamin A, yang akan mencegah tubuh Anda melawan kanker paru-paru dan rongga mulut. 100 gram daun basil kering akan memberi Anda 15% dari jumlah vitamin A yang dibutuhkan harian.

 Baca Juga: Mata Juga Harus Sehat, Ini Daftar 10 Makanan Yang Baik Untuk Mata

6. Selada

Selada juga merupakan sumber terkaya vitamin A. Mereka dapat ditambahkan ke salad dan sandwich Anda untuk memenuhi kebutuhan harian Anda akan Vitamin A. Satu cangkir selada akan memberi Anda 10 kalori, dan berbagai vitamin dan mineral penting lainnya yang dibutuhkan.

7. Kacang polong

Tambahkan kacang polong ini ke lauk Anda sebagai suplemen makanan sehat. Satu ½ cangkir kacang polong dapat memberikan 134% dari nilai Vitamin A yang dibutuhkan, dan 62 kalori. Kacang polong juga mengandung sejumlah Vitamin K, C, dan B.

8. Tomat

Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa tomat adalah buah. Tambahkan tomat ke dalam makanan harian Anda, karena mengandung kalori rendah dan banyak vitamin serta mineral penting. Satu buah tomat dapat memberikan 20% vitamin A yang dibutuhkan untuk sehari. Mereka juga kaya akan vitamin C dan likopen.

 Baca Juga: Awas! Makanan Ini Dapat Memperparah Keracunan Makanan

9. Bayam

Tambahkan bayam ke dalam makanan harian Anda untuk hidup sehat. Satu cangkir bayam dapat menyediakan 49% kebutuhan harian Vitamin A. Bayam juga merupakan sumber terkaya Vitamin C, mangan, zat besi, Vitamin K, dan kalsium.

10. Kubis

Kubis kadang digunakan untuk hiasan makanan. Namun Anda bisa menambahkannya ke dalam makanan harian Anda untuk sumber vitamin A. Satu cangkir kubis dapat memberi Anda 200% vitamin A.

11. Wortel

Wortel sering muncul di benak Anda saat memikirkan Vitamin A dan kesehatan mata. Wortel dianggap sebagai obat terbaik untuk meningkatkan penglihatan mata dengan banyak manfaat kesehatan lainnya. Satu wortel akan memberi Anda 200% vitamin A harian yang disarankan. Wortel juga mengandung vitamin B, C, K, magnesium, dan serat dalam jumlah besar.

Baca Juga: Tips Foto Makanan Agar Terlihat Menarik Bagi Para Pemula

12. Ubi jalar

Ubi jalar rasanya enak dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Satu ubi jalar akan memberikan 438% vitamin A yang dibutuhkan harian dan 103 kalori.

13. Mangga

Mangga adalah buah yang paling disukai semua orang di belahan dunia mana pun. Satu cangkir mangga dapat memberikan 36% dari jumlah vitamin A yang dibutuhkan harian dan 107 kalori.

14. Pepaya

Pepaya merupakan buah tropis yang kaya akan mineral, enzim, vitamin, dan antioksidan. Satu buah pepaya dapat memberikan 29% dari kebutuhan harian vitamin A. Pepaya dapat dikonsumsi dengan berbagai cara seperti mentah, ditambahkan ke salad atau smoothies.

 Baca Juga: Ini 8 Jenis Makanan untuk Kesehatan Hati

15. Jus jeruk bali

Jus jeruk bali memiliki nutrisi yang baik seperti kalium, vitamin E, vitamin K, fosfor, kalsium, vitamin B, vitamin C, vitamin A, dan fitonutrien. Nutrisi penting ini mendukung sistem kekebalan tubuh Anda untuk melawan penyakit. ***