WARTA PONTIANAK - Ayam kecap pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia.
Rasa pedas yang dihasilkan dari bumbu dan saus sambal memberikan cita rasa yang menggugah selera.
Berikut ini adalah resep ayam kecap pedas yang rasanya hot di mulut dan mudah dibikin di rumah.
Baca Juga: Ingin Rebut Takhta Juara, Ruben Onsu Bertekad Cetak Omzet Terbesar Melampaui Semua Rekor Shopee Live
Bahan-bahan :
- 500 gram ayam, potong menjadi beberapa bagian
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan saus sambal
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 1 buah tomat, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Ingin Buat Rekor Baru, Raffi Ahmad Kembali Jualan Lewat Streaming di Shopee Live
Cara membuat :
1. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.