WARTA PONTIANAK - Kebutuhan nutrisi harian perlu diupayakan tercukupi sebaik mungkin. Namun, saat ini masih ada sebagian orang yang masih percaya terhadap berbagai mitos terkait nutrisi.
Praktisi naturopati Sal Hanvey menyebut setidaknya ada sejumlah mitos soal nutrisi yang paling populer dan fakta di baliknya.
Adapun, lima mitos soal nutrisi yang cukup populer beredar di masyarakat adalah sebagai berikut :
Baca Juga: Jadi Tersangka Penistaan Agama, Panji Gumilang Dijerat Bareskrim Pasal Berlapis
1. Kurangi Karbohidrat untuk Hilangkan Lemak Tubuh
Ini adalah mitos umum seputar gagasan mengonsumsi karbohidrat. Nyatanya, karbohidrat adalah bagian penting dari diet seimbang dan tak perlu dipangkas. Hanya saja, memang disarankan memilih karbohidrat kompleks daripada karbohidrat kosong.
Hanvey menjelaskan, karbohidrat kompleks memberi tubuh nutrisi dan energi penting, serta vitamin B, bisa didapat dari kacang polong, buncis, biji-bijian, dan sayuran. Karbohidrat kompleks sama sekali tidak menggemukkan, oleh karena itu tak perlu menghindarinya.
Baca Juga: Cerita Inspiratif dr. Richard Lee Raih Omzet Rp8 M Setelah Pindah Lapak ke Shopee Live
2. Sulit Mencari Sumber Makanan Bergizi