WARTA PONTIANAK - Nasi goreng merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan disukai banyak orang. Kombinasi nasi, rempah-rempah, dan berbagai macam bahan tambahan memberikan cita rasa yang lezat dan menggugah selera.
Nah, kali ini, akan dibahas resep nasi goreng seafood telur ceplok yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah.
Yuk! Simak cara membuat nasi goreng seafood telur ceplok yang lezat di bawah ini.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Udang ala Restoran yang Wajib Dicoba di Rumah, Sajian Lezat Menggugah Selera Makan
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
1. 3 piring nasi putih (nasi dingin lebih baik)
2. 200 gram seafood campuran (udang, cumi, atau ikan, potong-potong sesuai selera)
3. 3 butir telur, kocok lepas
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 2 batang daun bawang, iris tipis
6. 1 buah wortel, potong dadu kecil
7. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
8. 2 sendok makan kecap manis
9. 1 sendok makan saus tiram
10. 1 sendok teh garam
11. 1/2 sendok teh merica bubuk
12. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
13. 2 sendok makan minyak wijen
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Teri Medan ala Hotel yang Bisa Dibikin di Rumah, Cocok Dijadikan Menu Makan Malam
Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan besar atau wajan penggorengan.