WARTA PONTIANAK - Pastry goreng adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digoreng hingga berwarna kecoklatan.
Adonan pastry goreng biasanya terdiri dari tepung terigu, mentega, telur, gula, susu dan bahan lainnya yang dapat memberikan variasi rasa seperti coklat, keju dan buah.
Berikut ini adalah resep pastry goreng gurih dengan rasa lezat yang bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: Bikin Ngiler dan Rasanya Lezat, Ini Resep Bakso Sapi dengan Tekstur Kenyal
Bahan-bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 2 butir telur
- 50 gram gula pasir
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
1. Siapkan mangkuk besar dan masukkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, vanili, dan garam. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Mie Ayam yang Lezat, Cara Bikin agar Ketagihan dan Menggugah Selera Makan