Network
WARTA PONTIANAK - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Makanan ini terdiri dari mie yang disajikan dengan potongan daging ayam, sayuran, dan bumbu khas yang menghasilkan rasa yang lezat.
Apakah Kamu mencari resep mie ayam yang lezat yang bisa dicoba di rumah? Jangan khawatir, berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat mie ayam yang lezat dan bikin ketagihan di rumah.
Baca Juga: Resep Sayur Asem yang Menggugah Selera Makan, Cara Bikin agar Ketagihan
Bahan-bahan :
- 200 gram mie basah
- 150 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 cangkir kaldu ayam (bisa menggunakan kaldu instan)
- Pelengkap: irisan sawi hijau, taoge, potongan daun ketumbar, irisan bawang goreng, dan irisan cabai rawit
Baca Juga: Cocok Dinikmati dengan Secangkir Kopi maupun Teh, Ini Resep Kue Semprit Coklat
Cara membuat :
1. Rebus mie basah sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum.
