WARTA PONTIANAK - Nasi goreng adalah salah satu makanan populer yang banyak ditemukan di berbagai hotel. Salah satu jenis nasi goreng yang memiliki cita rasa unik adalah nasi goreng teri Medan.
Dengan bahan-bahan sederhana namun memiliki kelezatan dan kekayaan rasa yang luar biasa, nasi goreng teri Medan bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk menu makan malam di rumah.
Berikut ini adalah resep praktis untuk membuat nasi goreng teri Medan ala hotel yang cocok dijadikan santapan malam di rumah.
Baca Juga: Cara Buatnya Mudah Banget, Ini Resep Nasi Goreng Ikan Asin yang Bikin Ngiler
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 2 piring nasi putih yang sudah dingin
- 100 gram teri medan kering, goreng kering
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
Baca Juga: Resep Bakwan Goreng Udang yang Cocok Dicoba di Rumah, Cara Bikin Gurih dan Enak
Cara membuat :
1. Pertama-tama, panaskan minyak di wajan atau penggorengan besar.