Baca Juga: Asam Lambung Naik? Ini 8 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari, Termasuk Cokelat!
Tubuh bisa terpapar radikal bebas dari lingkungan sekitar, seperti radiasi sinar matahari, asap rokok, asap kendaraan, hingga makanan.
Radikal bebas menyebabkan mutasi DNA hingga memicu berbagai penyakit seperti radang sendi, penyakit jantung, stroke, hipertensi, tukak lambung, Alzheimer, dan Parkinson.
- Mengontrol kadar gula darah
Manfaat kandungan flavonoid dalam cokelat yang tidak kalah penting adalah mengontrol kadar gula darah sehingga dapat mencegah terjadinya resistensi insulin dan diabetes.
Namun, untuk mendapatkan manfaat ini, Anda perlu lebih cermat dalam memilih cokelat yang akan dikonsumsi.
Beberapa jenis cokelat telah diberi gula tambahan dan justru bisa menyebabkan diabetes bila dikonsumsi secara berlebihan.
- Mengurangi risiko serangan jantung
Cokelat berpotensi menurunkan risiko serangan jantung yang berhubungan dengan turunnya tekanan darah.
Flavonoid dalam cokelat yang memproduksi nitrit oksida mampu menurunkan tekanan darah dan kolesterol jahat (LDL) teroksidasi.
Jurnal Clinical Nutrition menerbitkan penelitian tentang khasiat cokelat yang bisa menurunkan risiko serangan jantung.