Network
WARTA PONTIANAK – Cokelat, siapa yang tidak menyukainya? Rasanya yang manis dan teksturnya yang lezat membuat banyak orang menyukainya. Tapi, tahukah Anda bahwa selain lezat, cokelat juga memiliki beberapa manfaat untuk otak?
Benar, cokelat bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga dapat membantu meningkatkan fungsi otak.
Hal ini berkat kandungan flavonoid, terutama flavanol, yang terdapat dalam kakao, bahan utama pembuat cokelat.
Berikut beberapa manfaat makan cokelat untuk otak:
- Meningkatkan Fungsi Kognitif:
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat dapat meningkatkan fungsi kognitif, seperti memori, fokus, dan kemampuan belajar. Hal ini diduga karena flavanol dalam cokelat dapat meningkatkan aliran darah ke otak dan melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
Sebuah studi pada orang dewasa muda yang sehat menemukan bahwa mengonsumsi cokelat hitam kaya flavanol selama dua minggu meningkatkan kinerja mereka dalam tes memori dan perhatian.
Studi lain pada orang tua yang sehat secara mental menemukan bahwa mengonsumsi cokelat hitam secara teratur selama setahun meningkatkan fungsi kognitif mereka dan mengurangi risiko penurunan kognitif.
Baca Juga: Kalian yang Gemar Makan Cokelat, ini 5 Manfaat Bagi Kesehatan
- Meningkatkan Mood dan Mengurangi Stres:
Cokelat mengandung senyawa yang dapat meningkatkan mood dan mengurangi stres, seperti teobromin dan anandamide. Teobromin adalah senyawa yang memiliki efek stimulan ringan dan dapat meningkatkan perasaan bahagia. Anandamide adalah senyawa yang memiliki efek seperti ganja dan dapat membantu merilekskan tubuh dan pikiran.
