Jenis Jenis Kopi Paling Populer di Dunia, Pecinta Kopi Wajib Tahu

- 13 Januari 2024, 21:58 WIB
Secangkir kopi. Foto: pixabay
Secangkir kopi. Foto: pixabay /

WARTA PONTIANAK – Kopi adalah minuman yang terbuat dari biji kopi yang telah disangrai dan dihaluskan.

Kopi merupakan salah satu minuman yang paling populer di dunia. Kopi dapat disajikan panas atau dingin, dan dapat dicampur dengan berbagai bahan lain, seperti susu, gula, atau rempah-rempah.

Kopi berasal dari biji buah kopi yang ditanam di lebih dari 70 negara di dunia. Dua spesies pohon kopi yang paling umum dibudidayakan adalah Coffea arabica dan Coffea canephora.

Kopi arabika memiliki cita rasa yang lebih halus dan kompleks, sedangkan kopi robusta memiliki cita rasa yang lebih pahit dan kuat. Kopi arabika biasanya lebih mahal daripada kopi robusta.

Berikut ini Warta Pontianak telah merangkum beberapa jenis kopi yang populer dikalangan para pecinta kopi.

  1. Kopi sangrai

Kopi sangrai adalah jenis olahan biji kopi yang telah disangrai, tetapi belum digiling. Kopi sangrai dapat diseduh dengan air panas untuk menghasilkan minuman kopi.

  1. Kopi cascara

Kopi cascara adalah jenis olahan biji kopi yang berasal dari kulit ceri kopi. Kopi cascara dapat diseduh dengan air panas untuk menghasilkan minuman yang mirip dengan teh.

  1. Kopi luwak

Kopi luwak adalah jenis kopi yang dihasilkan dari biji kopi yang telah dimakan dan dicerna oleh luwak. Kopi luwak memiliki harga yang mahal karena proses pengolahannya yang unik.

Baca Juga: Pemenang Festival Ngadok Kopi Juare Berharap Sukadana Jadi Destinasi Pariwisata Kopi

Halaman:

Editor: Yuniardi

Sumber: Rifqi Al Furqon


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah