Wajib Dihindari, Pewarna Makanan Bisa Picu Penyakit Autoimun

- 9 Februari 2024, 16:52 WIB
Ilustrasi permen dengan pewarna makanan.
Ilustrasi permen dengan pewarna makanan. /Pexels.com/Sydney Troxell

WARTA PONTIANAK - Sejumlah makanan dikenal dapat memicu autoimun. Sebab makanan tersebut mengandung zat atau nutrisi yang bisa memicu penyakit autoimun kambuh atau semakin parah.

Iris Rengganis, dokter spesialis penyakit dalam sekaligus Kepala Klinik ALIVE yang khusus menangani penyakit autoimun di Eka Hospital BSD mengatakan, autoimun sama seperti penyakit diabetes, usus buntu, hingga darah tinggi karena sudah ada di tubuh manusia.

Baca Juga: Lima Makanan Lezat Disarankan Ahli untuk Mengontrol Kolesterol

Berikut sederet asupan yang dapat menyebabkan autoimun, antara lain:

1. Gluten

Terlalu banyak mengonsumsi gluten bisa memicu penyakit autoimun. Bahkan gluten juga dilarang bagi mereka yang sudah dinyatakan positif autoimun.

Iris mengatakan, gluten terlalu banyak bisa membuat imun mengalami error. Sistem kekebalan tubuh yang seharusnya melindungi justru bereaksi terhadap gluten hingga menyerang lapisan usus halus.

"Ganti oatmeal atau makanan lainnya dengan yang bebas gluten," ujarnya.

2. MSG

Halaman:

Editor: Faisal Rizal


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x