Network
WARTA PONTIANAK – Ikan sarden adalah sejenis ikan kecil, berminyak yang termasuk dalam keluarga herring. Mereka ditemukan di perairan laut sedang dan subtropis di seluruh dunia. Sarden adalah ikan berkelompok dan dapat ditemukan dalam sekolah besar hingga jutaan individu.
Sarden adalah sumber protein, asam lemak omega-3, dan vitamin D yang baik. Mereka juga merupakan sumber kalsium, zat besi, dan selenium yang baik.
Sarden dapat dimakan segar, kalengan, diasap, atau direbus. Mereka adalah bahan yang serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai hidangan, seperti salad, sandwich, dan pasta.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari makan sarden:
- Protein
Sarden adalah sumber protein yang baik, yang penting untuk membangun dan memelihara jaringan.
- Asam lemak omega-3
Sarden adalah sumber asam lemak omega-3 yang baik, yang penting untuk kesehatan jantung, otak, dan mata.
- Vitamin D
Sarden merupakan sumber vitamin D yang baik, yang penting untuk kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh.
- Kalsium
Sarden adalah sumber kalsium yang baik, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
- Zat besi
Sarden adalah sumber zat besi yang baik, yang penting untuk membawa oksigen ke seluruh tubuh.
