Network
WARTA PONTIANAK - Negara Denmark menarik beberapa produk mie ramen pedas buatan perusahaan Korea Selatan Samyang dengan alasan bahwa kadar capsaicin di dalamnya terlalu pedas (tinggi) sehingga dapat meracuni konsumen.
Produk ramen Samyang yang ditarik adalah Buldak 3x Spicy & Hot Chicken, 2x Spicy & Hot Chicken and Hot Chicken Stew.
Baca Juga: Berikut Ini Keutamaan Puasa Tarwiyah dan Puasa Arafah
Pada hari Selasa 11 Juni 2024, badan pengawas pangan Denmark mengeluarkan perintah penarikan dan peringatan, mendesak konsumen untuk tidak mengkonsumsi produk tersebut.
Namun, Samyang menegaskan bahwa tidak ada masalah pada kualitas produknya tersebut.
“Sepengetahuan kami otoritas pangan Denmark menarik produk tersebut bukan karena masalah kualitasnya, tetapi karena terlalu pedas,” kata perusahaan itu.
“Produk tersebut sudah diekspor secara global. Namun, ini pertama kalinya produk tersebut ditarik karena alasan di atas.”
Tidak diketahui perihal adanya insiden yang memicu perintah penarikan produk tersebut dari pasar.
Danish Veterinary and Food Administration mengatakan bahwa hasil pemeriksaannya menunjukkan kadar capsaicindalam satu bungkus ramen tersebut “sangat tinggi sehingga menimbulkan risiko konsumen mengalami keracunan akut”.
