WARTA PONTIANAK - Bubur Suro menjadi salah satu makanan yang dihidangkan pada saat menyambut Tahun Baru Islam atau 1 Muharam. Untuk membuatnya makanan khas ini pun cukup mudah. Berikut resep bubur suro untuk menyambut Tahun Baru Islam yang simpel dan mudah dibuat.
Bahan-Bahan
1/2 cup beras
33 ml santan kelapa
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
400 ml air
Garam dan kaldu bubuk
Baca Juga: Berikut Doa Akhir dan Awal Tahun Baru Islam