WARTA PONTIANAK - Nasi goreng ikan asin adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi antara nasi goreng yang gurih dan ikan asin menghasilkan rasa lezat dan menggugah selera.
Berikut ini adalah resep untuk membuat nasi goreng ikan asin yang bisa dicoba di rumah dan bikin ketagihan.
Baca Juga: Resep Bakwan Goreng Udang yang Cocok Dicoba di Rumah, Cara Bikin Gurih dan Enak
Bahan-bahan :
1. 3 piring nasi putih yang dingin
2. 200 gram ikan asin, cincang kasar
3. 3 siung bawang putih, cincang halus
4. 2 butir telur, dikocok
5. 1 batang daun bawang, iris tipis
6. 2 sendok makan kecap manis
7. 1 sendok makan saus tomat
8. 1 sendok teh cabai merah, iris halus
9. Minyak untuk menumis
10. Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Donat Goreng yang Mudah Dicoba di Rumah, Begini Cara Bikin agar Empuk
Cara membuat :
1. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan kecokelatan.