WARTA PONTIANAK - Kepiting saus tiram merupakan hidangan makanan lezat yang banyak disukai oleh para pecinta seafood.
Seperti diketahui, campuran saus tiram pada kepiting memberikan rasa gurih dan manis yang sempurna untuk menyempurnakan cita rasa kepiting yang segar.
Berikut ini adalah resep kepiting saus tiram lezat dan bisa dibuat di rumah yang dirangkum dari berbagai sumber.
Baca Juga: Peneliti sebut Minuman Energi Tak Baik untuk Anak Muda, Ini Alasan Peneliti
Bahan-bahan yang diperlukan :
1 kilogram kepiting
3 sendok makan minyak sayur
5 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap tiram
1 sendok makan saus cabai
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan air
1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 4 sendok makan air
Daun bawang atau seledri
Cara membuat :
1. Bersihkan kepiting dengan mencuci dan membersihkannya menggunakan air bersih. Potong kepiting menjadi beberapa bagian agar lebih mudah saat disajikan.