Network
WARTA PONTIANAK - Tak lama lagi warga tionghoa akan merayakan perayaan tahun baru China atau yang lebih dikenal dengan Imlek.
Saat perayaan tahun baru Imlek, masyarakat tionghoa wajib menyediakan kue keranjang ditengah keluarga. Karena, kue keranjang adalah makanan yang menjadi ciri khas Imlek.
Kue keranjang sendiri memiliki rasa yang tidak terlalu manis, lembut dan sedikit lengket serta terbuat dari tepung ketan dicampur dengan gula.
Tidak hanya disantap langsung, kue keranjang ini bisa dinikmati dengan cara digoreng. Penasaran bagaimana cara membuat kue keranjang yang akan anda sajikan saat perayaan tahun baru Imlek?
Baca Juga: Selain Jeruk, Sederet Asupan Ini Tak Boleh Dikonsumsi dengan Telur
Untuk mengetahui cara membuatnya, Simak! berikut ini adalah resep kue keranjang goreng khas perayaan tahun baru Imlek
Bahan :
1 buah kue keranjang
1 butir telur ayam
1/2 sdm tepung terigu
Cara Membuat :
1. Potong kue keranjang menjadi beberapa bagian, jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.
