Network
WARTA PONTIANAK – Sajian telur ceplok khas Pontianak menjadi semakin populer di seluruh Indonesia. Ketika telur ceplok dimasak dengan bumbu kecap khas Pontianak dan disajikan dengan nasi hangat, seluruh anggota keluarga Anda pasti suka.
Saat sibuk namun tetap ingin menyajikan menu yang lezat, hidangan ini bisa jadi pilihan.
Dilansir dari resepkoki.id berikut bahan yang harus anda persiapkan diantaranya:
Baca Juga: Video Viral Nasi Goreng Dicampur Minuman Bersoda, Gimana Rasanya?
- Telur
- Kecap asin dan manis
- Lada bubuk
- Bubuk bawang putih
- Daun bawang yang sudah diiris
- Minyak goreng
Baca Juga: Telur Asin, Berawal dari Sesajen hingga Menjadi Warisan Budaya Tak Benda
Langkah yang harus dilakukan adalah:
- Dalam mangkuk capurkan air, kecam asin, kecap manis, lada bubuk dan bawang putih lalu aduk secara merata.
- Setelah itu tumis daun bawang sebentar denga minyak goreng hingga harum, kemudian masukkan telur dan diamkan hungga putih telurnya matang.
- Tuangkan campuran kecap dan bawang putih yang sudah ditumis tersebut ke dalam atas telur secara bertahap sedikit demi sendirit, lalu siramkan saus kecap ke atas telur hingga meresap hingga telur matang denga tingkat kematangan telur sesuai selera.
Baca Juga: Selamat Berlibur, Yuk Cobain Resep Anti Gagal Membuat Telur Gulung
Nah gampang kan, Nasi telur khas Pontianak pun siap dihidangkan.
Sajian telur ceplok khas Pontianak menjadi semakin populer di seluruh Indonesia. Ketika telur ceplok dimasak dengan bumbu kecap khas Pontianak dan disajikan dengan nasi hangat, seluruh anggota keluarga Anda pasti suka.
